Меню
Главная
Главная
Что нового?
Последняя активность
Авторы
Форумы
Новые сообщения
Поиск сообщений
Вики
Страницы
Последняя активность
Что нового?
Новые сообщения
Новые медиа
Новые объявления
Новые комментарии к медиа
Последняя активность
Новые оценки тем
Галерея
Новые медиа
Новые комментарии
Поиск медиа
Пользователи
Текущие посетители
Вход
Регистрация
Что нового?
Поиск
Поиск
Искать только в заголовках
От:
Новые сообщения
Поиск сообщений
Меню
Вход
Регистрация
Приложение
Установить
Движуха в
Телеграм
и в
Вконтакте.
Все новые темы транслируются туда Подписываемся чтобы не пропустить важное!
Что нового?
Форумы
просто треп
клубы по интересам
кулинарный клуб
Щука фаршированная
JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.
Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно.
Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать
другой
.
Ответить в теме
Сообщение
<blockquote data-quote="Фармазон" data-source="post: 3442" data-attributes="member: 32"><p>Эх... Давно я не брал в руки шашек... А так же всякую кухонную утварь <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite3" alt=":(" title="Frown :(" loading="lazy" data-shortname=":(" /> Берем щуку выловленную в реке Ока на которую мы, волей случая, оказались :nod: Вес 670 грамм. Захотелось ченить особенного. Решили - фаршированная щуку. :ded: Будем делать! :beer:</p><p><img src="https://lh4.googleusercontent.com/-H9FuqrbHRUk/UBaoBa7kXMI/AAAAAAAAAI8/rj0aUTXSPxY/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520002.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Чистим</p><p></p><p><img src="https://lh3.googleusercontent.com/-injxmFNNOGo/UBaoDeT3-fI/AAAAAAAAAJE/eILJymxB-KI/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520003.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Режем шкуру у головы...</p><p><img src="https://lh3.googleusercontent.com/-I4pTsZ8Mhpk/UBaoFZfnsII/AAAAAAAAAJM/dwYqDHV2vUU/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520005.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>но башню целиком не отрезаем!</p><p></p><p><img src="https://lh5.googleusercontent.com/-aWMMu2okOqE/UBaoKeZxJWI/AAAAAAAAAJc/sewvXuZ49KU/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520007.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Вырезаем жабры</p><p></p><p><img src="https://lh3.googleusercontent.com/-KZulVGv4RUY/UBaoTVjTc0I/AAAAAAAAAJk/Stt4c0dO30s/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520010.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>И снимаем шкуру, снимается легко :thumbup:</p><p></p><p><img src="https://lh5.googleusercontent.com/-kho2u76weE8/UBaoYA2a6dI/AAAAAAAAAJs/UyibgjihIAk/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520012.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Шкуру сняли, рыбу выпотрошили</p><p></p><p><img src="https://lh4.googleusercontent.com/-9E5neD-PM-o/UBaobiBv6bI/AAAAAAAAAJ0/W3JEp-5kQcM/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520014.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Берем сливочное масло, филе, батон замоченный в молоке, лук, соль-перец по вкусу :nod:</p><p></p><p><img src="https://lh6.googleusercontent.com/-ndLbNcLhXlk/UBaoeS72XHI/AAAAAAAAAJ8/DznDyMLVmk8/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520017.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>пропускаем все через мясорубку и вымешиваем :ded:</p><p></p><p><img src="https://lh4.googleusercontent.com/-QOkAbOOpbdM/UBaohLJRmiI/AAAAAAAAAKE/XweVzcFRJNs/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520018.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Запихуем фарш в щукину шкуру</p><p></p><p><img src="https://lh4.googleusercontent.com/-jb7kXTBKGn0/UBaojzrCHUI/AAAAAAAAAKM/c7RCH9LY-ds/s640/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520020.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Смазываем то, что получилось подсолнечным маслом (можно майонезом) и выкладываем на противень</p><p></p><p><img src="https://lh3.googleusercontent.com/-8hsJ7VxRW5k/UBaomklaA-I/AAAAAAAAAKU/9H1EAajwxgA/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520023.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>запекаем примерно час. Температура хз, обычная :biggrin: Вынаем из духовки, остужаем и украшаем зеленкой по вкусу, опять же :biggrin:</p><p></p><p>Наливаем рюмаху.... и в бой!</p><p></p><p><img src="https://lh5.googleusercontent.com/-QKB98mJXs5w/UBaoouI8S8I/AAAAAAAAAKc/iUokPaeuqDY/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520024.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p>Приятного аппетита! :beer:</p><p></p><p></p><p></p><p>PS Каг-то так :biggrin:</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Фармазон, post: 3442, member: 32"] Эх... Давно я не брал в руки шашек... А так же всякую кухонную утварь :( Берем щуку выловленную в реке Ока на которую мы, волей случая, оказались :nod: Вес 670 грамм. Захотелось ченить особенного. Решили - фаршированная щуку. :ded: Будем делать! :beer: [img]https://lh4.googleusercontent.com/-H9FuqrbHRUk/UBaoBa7kXMI/AAAAAAAAAI8/rj0aUTXSPxY/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520002.jpg[/img] Чистим [img]https://lh3.googleusercontent.com/-injxmFNNOGo/UBaoDeT3-fI/AAAAAAAAAJE/eILJymxB-KI/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520003.jpg[/img] Режем шкуру у головы... [img]https://lh3.googleusercontent.com/-I4pTsZ8Mhpk/UBaoFZfnsII/AAAAAAAAAJM/dwYqDHV2vUU/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520005.jpg[/img] но башню целиком не отрезаем! [img]https://lh5.googleusercontent.com/-aWMMu2okOqE/UBaoKeZxJWI/AAAAAAAAAJc/sewvXuZ49KU/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520007.jpg[/img] Вырезаем жабры [img]https://lh3.googleusercontent.com/-KZulVGv4RUY/UBaoTVjTc0I/AAAAAAAAAJk/Stt4c0dO30s/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520010.jpg[/img] И снимаем шкуру, снимается легко :thumbup: [img]https://lh5.googleusercontent.com/-kho2u76weE8/UBaoYA2a6dI/AAAAAAAAAJs/UyibgjihIAk/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520012.jpg[/img] Шкуру сняли, рыбу выпотрошили [img]https://lh4.googleusercontent.com/-9E5neD-PM-o/UBaobiBv6bI/AAAAAAAAAJ0/W3JEp-5kQcM/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520014.jpg[/img] Берем сливочное масло, филе, батон замоченный в молоке, лук, соль-перец по вкусу :nod: [img]https://lh6.googleusercontent.com/-ndLbNcLhXlk/UBaoeS72XHI/AAAAAAAAAJ8/DznDyMLVmk8/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520017.jpg[/img] пропускаем все через мясорубку и вымешиваем :ded: [img]https://lh4.googleusercontent.com/-QOkAbOOpbdM/UBaohLJRmiI/AAAAAAAAAKE/XweVzcFRJNs/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520018.jpg[/img] Запихуем фарш в щукину шкуру [img]https://lh4.googleusercontent.com/-jb7kXTBKGn0/UBaojzrCHUI/AAAAAAAAAKM/c7RCH9LY-ds/s640/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520020.jpg[/img] Смазываем то, что получилось подсолнечным маслом (можно майонезом) и выкладываем на противень [img]https://lh3.googleusercontent.com/-8hsJ7VxRW5k/UBaomklaA-I/AAAAAAAAAKU/9H1EAajwxgA/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520023.jpg[/img] запекаем примерно час. Температура хз, обычная :biggrin: Вынаем из духовки, остужаем и украшаем зеленкой по вкусу, опять же :biggrin: Наливаем рюмаху.... и в бой! [img]https://lh5.googleusercontent.com/-QKB98mJXs5w/UBaoouI8S8I/AAAAAAAAAKc/iUokPaeuqDY/s912/%25D0%25A9%25D1%2583%25D0%25BA%25D0%25B0%2520024.jpg[/img] Приятного аппетита! :beer: PS Каг-то так :biggrin: [/QUOTE]
Вставить цитаты...
Проверка
Ответить
Что нового?
Форумы
просто треп
клубы по интересам
кулинарный клуб
Щука фаршированная
Сверху