на 6 дней (нам с мужем на три)))
6 ст.л. сливочного сыра 0%(я использовала сыворотку, делала сыр, осталась)
4 яица
12 ст.л. овсяных отрубей
8 ст.л. пшеничных отрубей
соль сахарозаменитель(я не клала)кориандр молотый + в зернах (по желанию)
1 пакет дрожжей (сухих)
Смешать сыр + яйца+ отруби+ соль/сахарозаменитель + кориандр молотый по вкусу + растолкла который в зернах, дрожжи. Всё перемешала миксером. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать 30 минут.Сверху посыпала чуть раздавленными зернами кориандра.После того, как вынете из духовке, верхушку смазать водой, и завернуть в полотенце.Получившееся кол-во хлеба рассчитано на 6 дней.Можно порезать на кусочки, и заморозить. я сделала в формочках, удобнее брать с собой. хлебушек вкусный))